张寿很快就融入了龙凤面馆，虽然这个年轻人有不少的毛病，比如生活很娇惯，非要睡软床，还挑食，不喜欢吃蔬菜，喜欢吃肉，但是又不吃内脏等等，最后还有一个毛病，就是要往马桶里面放碳等等，一开始把蔡婆都折腾的恼了，三天两头的要赶人。
好在窦娥扛住了压力，一边尽可能满足张寿的合理要求，一边对不合理要求严词拒绝，还好好的教训了张寿好几次，特意把洗厕所和马桶的工作交给了张寿，终于让张寿改正了受不了臭味的毛病。
另一边，张寿的优点也体现了出来。
首先是聪明，做事情非常的聪明，好几次都帮助店里面解决了一些麻烦和陷阱。除此之外，最大的特点就是有文化，读书识字，居然还真的是个读书人，甚至能够和一些老学究们谈经学，搞得面馆里面居然多了一些文人气息。
除此之外还有一个特点就是能聊，天知道这个小家伙从哪里知道那么多的名人轶事，还是国朝的野史。
上到太祖年间的密事，比如太祖的皇后是用三个烧饼换回来的，太祖朝的第一将军特别爱吃烧鹅，还有什么那位被吹得神仙一般的张真人，其实没有那么的邋遢，太祖见他的时候，那整个屋子都是香的。
这些太祖年间的事情他都如数家珍，而当今朝廷的事情也知道不少，比如现在的首辅平章政事杨大人和另外六位平章政事不和，七个人好几次在内阁里面打起来。
太后的小舅子安康侯喜欢扒灰，却偏偏被皇上逮了个正着，皇上他想要当大将军，不想当皇帝，整天想着要涤荡漠北什么的。
这些秘闻说的听故事的宾客们个个毛骨悚然，不敢说话，但是又觉得新奇不已，想着这里是楚州，天高皇帝远，应该问题不大。皇帝陛下总不可能听到他们在说什么吧！
于是大家就纷纷畅所欲言了，对于各位先帝和当今陛下的故事发表评论，张寿也听得津津有味，时不时的附和叫好，一同针砭时弊。
不过看得出，张寿对于大行皇帝，也就是当今圣上的父亲，集庆皇帝是非常的崇敬的，他说所有皇帝的趣闻和糗事，但从不说这位陛下的，哪怕说到了，也必然是赞美和崇敬。
如果有人敢说坏话的话，张寿就会上去打架，为此，张寿已经打了好几架了。对此，张寿的解释是，他是因为集庆皇帝的仁政才活下来的，所以不允许说先皇的坏话。
眨眼的功夫，张寿在龙凤面馆也呆了一个月的时间了，一天，张寿好奇的找到店里面的另外一个小二道“小乙哥，我几乎每天都看到掌柜的看着衙门的方面出神，别人说话也听不见，有好几次甚至还在偷偷的抹眼泪，这里面是不是有什么故事呀！”
“你现在还不知道？”小乙看了窦娥一眼，发现她在专心算账之后，才小声的说道“对了，你来到我们楚州之后就一直待在面馆里面，没有出去走动。而来面馆的宾客都知道咱们家掌柜的事情，从来不敢在掌柜面前说这些事情，你自然也就没有听说过了！”