说起顾和等人为何稳操胜券的原因，不仅在于他们自以为高明的算计，还有就是顾家茶楼悠然茶坊突然停业整顿了。
虽然茶楼前贴出告示说半个月后会重新开张，不过金陵百姓都猜测这悠然茶坊是被对面的沁茗茶坊给抢走了泰半的客人，生意亏损，做不下去了。
而就在金陵城的人都快将悠然茶坊抛在脑后的时候，一直关门、显得尤为冷清的悠然茶坊终于重新开张了。
这日一大早的，茶楼门前就热热闹闹的，引得其他人陆续挤在店门前打听是出了什么新鲜事情。
大家一瞧，就见一个身穿竹青细棉布，长得十分机灵精神的小伙子，贴出一幅字，“何为茶道”，而另外又给出东家的答案，只四个字：“和，怡，静，真。”
这答案一出，有道是妙极了，有道是胡说的，文人雅客们开始大声争论起来。
“妙哉，妙哉！和诚处世，怡身怡心，清净恬淡，至善至真……”
“非也，非也，应该是……。”
“道可道，非常道。名可名，非常名。茶道一词博大精深，如何能四个字就总括出来，真是荒谬至极。”
……
等这些人争得差不多了，伙计就伸长脖子大喊：“大家都静静，大家都静一静！”
可这些平时最注重体面的文人雅客，如今却争得面红耳赤，任凭伙计叫破喉咙，也没有人听他的话，停下来。
伙计无奈极了，进店里拿出一个铜锣出来，狠狠连敲几声。
其他人被他敲的耳朵一震，一下子就呆了，整个场面突然静了下来，用落针可闻也不夸张。
伙计见此，终于满意了。
他扯着嗓子道：“大家听我说，今天为了庆祝我们悠然茶坊重新开张，我们东家决定，今天你们在茶楼里喝到的任何茶一律免费，包括我们东家特意拿出来珍藏的茶！”
其他人闻言，都面露惊异。
金陵城的人都知道悠然茶坊的东家就是通判顾大人。
顾崇礼为官名声极好，百姓都很敬重他，就连这些一向心高气傲的文人也尊称顾崇礼为先生。
这顾大人珍藏的茶自然不会是一般的茶，价值百金也不为过。
伙计见其他人露出震撼的神色，心里得意，更是钦佩想出如此好主意的三姑娘。
趁着其他人还没反应过来，伙计赶紧继续道：“不过这也是有条件的。想来大家也看到了这个问题，‘何为茶道？’只要你能言之有物，您就能在茶楼的一楼喝茶。而茶楼后院还有斗茶宴，而且一应茶具、茶叶都由我们悠然茶坊提供。当然，如果您觉得您的茶具和茶叶更好，也可以自带。”