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第259章 宋暖拒绝了(三更) (1 / 6)

宋玲立刻笑眯了眼,“好的,你等一下。”说完,她连忙找了东西,蹲在宋暖面前帮她量了脚的大小。

“大姐,别急,阿玲会做。”

“好的,大姐不着急,你慢慢做。”

宋暖点了点头,她想,有些事情忙着也好,至少宋玲不会天天把自己闷着。学文识字,她现在这个样子,也做不了。

宋暖从屋里出来。

正好遇到宋家宝提着一只野兔回来。

小家伙一脸邀功的道:“大姐,你瞧,这是我在后山打的。是不是很肥大啊?咱们今晚就红烧了它,好不?我想吃大姐做的红烧兔肉。”

“行!晚上大姐下厨。嘉宝,真厉害!”

“好咧!那我把它给拾掇干净。”宋家宝乐呵呵的去了厨房,没一会儿就提着一张白色的兔皮毛出来。

他按着宋天音教他的方法,把兔的毛皮都晾晒好,等着冬天给姐姐们做衣服的毛领子。

晚上,宋暖做了四菜一汤。

红烧兔肉,凉拌婆婆丁,韭菜炒鸡蛋,酸辣土豆丝,鲜笋排骨汤。

“二嫂,这笋真是好看,汤也鲜甜。”温月如喝了两碗汤,还意犹未尽,她现在一肚子的汤,饭菜都吃不下了。

“以前,我们都不知道竹笋这么好吃。有人说苦,有人说涩,还有人说麻嘴,现有人吃了晚上觉都睡不着,所以久了便就没人吃这东西了。”

闻言,宋暖笑了笑,道:“一样的东西,烹饪的方法不同,出来的结果也不同。这鲜笋如果直接炒,的确可能会苦或涩或麻嘴。因为一般人家炒菜的油水不多,所以吃了竹笋后,肚子里像是搜肠刮肚一样,也就让人睡不着了。”

其实只是村民的烹饪方式不对,油水不足。

这个时候的笋,绝对的是美味。

最好是清明前的。

“原来是这样的。”温月如想想过些日子,这些笋就长高了,也就不能吃了,有些遗憾,“一年中,这笋在地里的时间真短。再过些日子,就是想吃,也吃不上了。”

闻言,宋暖笑了。

“你就这么喜欢吃?”

温月如点头,“当然,真的好吃啊。”

“那你有空就去笋挖回来,挖多少都行。回来我教你晒笋干,泡酸笋,这样子就能一年四季都吃到笋了。”

“还能这样?”温月如双眼放光。

“当然,有的是办法。”

“那行!我明天开始就去挖,一有空就挖。那边山上的竹林里,好多竹笋呢。”

“好!”

温月如说干就干,第二天一早就挖了两大箩筐的竹笋回来。

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