汉麻的收获也不错，金知蝉并不清楚其在后世的具体产量，毕竟后世基本上都种棉花了。
可那些种过汉麻的老农们都说，这次的汉麻亩产量非常高，大大超出了他们的认知。
大豆收获在金知蝉看来，就有些差强人意了。一万亩大豆的亩产量刚刚超过一石，达到了一石二斗。对于这点，那些老农们也是无语了，依照以往的经验，大豆的亩产量要是能够达到一石，那就顶破天了。从来就没有人见过，一万亩土地平均下来，一亩地还能够收获一石二斗大豆。
可就在东平里所有人喜迎丰收的时候，长安城中却发生了翻天覆地的变化。
建元二年冬十月，淮南王刘安亲自来长安城觐见新皇汉武帝。
刘安是汉高祖刘邦幼子刘长的之子。
这个刘安也的确有大才，如同吕不韦一样，他招募宾客方术之士数千人，集体编写巨著《淮南子》，也被后世成为《淮南鸿烈》。这部书可以称得上是我国汉代思想史上划时代的学术巨著。
据传闻，刘安是世界上最早尝试热气球升空的实践者，也是中国豆腐的创始人，当然，这只是传闻而已。
反正，在这个时空，豆腐这个美食，在东平里早在金知蝉刚到东平里的时候，便已经成功制出，并且在去年的时候，就已经推广到了整个阜春乡，今年已经开始在内史地区开始盛行。
南豆腐是以石膏点成，而北豆腐是以卤水点成。金知蝉便是从那句成语‘卤水点豆腐一物降一物’中回忆起制作豆腐的方法。而刘安很有可能是其手下的方士在炼丹的时候，偶然把石膏放入了豆浆中，才会制作出南豆腐的。
因此，把豆腐的发明者安在刘安的身上，只是因为不知道是他手下具体的那个方士而已。
金知蝉并未敝帚自珍，将秘方留在自己手中，她将制作豆腐的两种方法全都公之于众。故此，南北豆腐如今才会流传的这么广。
在当时，刘彻喜欢儒学之士，而在其祖父和父辈当中，从各个方面而言，刘安的才能是最高，因此，刘彻对他非常尊重。
刘安入京以后，刘彻几乎每天都会设宴招待他，并与之攀谈到天色黄昏，才会作罢。
刘安一直都交好武安侯田蚡，注意，这位可是刘彻的亲娘舅。
这次刘安入朝的时候，田蚡还亲自到霸上去迎接。
两人一见面，田蚡便在私下里告诉刘安，道：“新皇如今并无太子，而淮南王你乃是高祖皇帝的至亲孙子，平日里行仁义，重文学之士，这些天下之人没有不知道的。如果，新皇万一有什么不错的话，这天下除了您以外，还有谁能够继承皇位的呢？”
也不知道田蚡是出于什么阴暗的心里，才能够说出这番大逆不道的话。他这个太尉和武安侯的爵位都是刘彻刚登基便加封给他的。