原本她也不是个多管闲事的人，只是遇到了能帮就帮一把好了。
掌柜的一听，神色间越发纠结了。
如果这小丫头说对了，那他也算是遇见贵人了。
若是没说对，只是让小二赔个礼道个歉似乎也不损失什么。
衡量一二后，他当即拍板，一把就拽过了身旁的店小二。
“快，快去给人家赔个礼去。”
店小二一脸不愤，瘪着嘴，不情不愿的朝中苏知鱼鼓了鼓眼珠子。
“对不起！”
他模模糊糊的支楞了一句，整个过程都没拿正眼瞧过苏知鱼一行人。
这下，苏文煦就不干了。
“有你这般道歉的吗？”
他一个暴脾气，当下就跳上了桌子，一把摁住了小二的脑袋。
“来，让小爷我教教你怎么道歉。”
他使出浑身力气，硬是将店小二的脑袋压低了几分。
“道歉就应该有道歉的样子，别一副盛气凌人，好像别人欠你钱似的。”
小二气得脸颊通红，当即就准备动手，却被一旁的店掌柜冷哼一声呵斥住了。
苏知鱼也不是个小家子气的，当即拂了拂衣袖，一脸的宽宏大量。
“四哥，差不多得了，人家既然道歉了，咱就不能得理不饶人了。”
如果她没看错的话，这店小二和掌柜的可能是一家人。
刚进门的时候，她就注意到，这两人在骨相上十分相似。
另外，如果不是沾亲带故的原因，哪家掌柜的会容忍店小二这般惫懒？
拉扯开苏文煦，苏知鱼整理了一下衣冠，一本正经的看向店掌柜。
“掌柜的，首先，您看你们的菜品，光从菜色上就没有什么新意，几乎家家酒楼都有，毫无特色。”
“其次，你们的菜品口味也十分欠佳，但是用料什么的却没有问题，证明是厨子不用心导致的。”
“最后，就是你们的卫生安全问题了，菜里面如果出现不干净的东西，首当其冲的就是酒楼的名声，以讹传讹可是很严重的。”
苏知鱼简单的罗列的三点，句句说到问题的症结所在，惊得一旁的掌柜目瞪口呆。
“这……”
他有些不敢相信。
一个看起来稚嫩的女娃娃竟然将他酒楼的问题看得如此通透，不禁让他感到十分惭愧。
“丫头，哦不，姑娘，依你之见，我应当怎么改善呢？”
其实他早就想改善一下了，奈何厨子心高气傲的总威胁他加薪。
可是酒楼连日来入账都不理想，加薪一事着实让他为难。
这么一来二去，店里的生意便每况愈下，直到现在简直惨不忍睹。
他也想过重新招纳厨师，可是掐指一算，这个成本也不便宜，事情就满满搁浅了下来。
苏知鱼背着小手，深思熟虑般围着酒楼上下打量了一番。
“掌柜的，你可以考虑做特色主题客栈。”
“特色主题？”
掌柜的一脸惊愕，有些傻眼般皱起了眉头。
“何为特色主题，还望姑娘明示。”
苏知鱼浅笑，纤细的手指微微抬起，指向酒楼不远处的一棵月老树，又转向一旁的姻缘庙。
“掌柜的，不妨以青年男女约会为噱头，做些应情应景的菜色和服务。”