余卿卿撸起了袖子，指了指院子角落里的铁锹，示意大米哥扛上。
两个人回到了之前埋大米箱子的地方，大米利索地刨开了土，把木箱挖了出来，搬回了家。
回到家，打开箱子，里面的大白米已经变成了稀泥状的样子，余卿卿蹲在一边，用大勺子搅了几下，啧啧了两声，让余米将厨房里买好的不少个大陶罐都拿了出来。
又让他把半麻袋的东西搬出来。
余米年轻气盛，做这点活并没有多累，但是当他看到余卿卿将麻袋打开，用碗舀出了一整碗精贵的红糖倒进了陶罐里的时候，忍不住捂着心口后退了两步。
余卿卿不为所动，又舀了一碗腐烂的白米倒进去，又一碗红糖，又一碗白米。
余米：......
余卿卿用勺子搅了几下，这勺是肯定不能用了。
然后把碗递给了余米，又指了指一旁的空陶罐，示意他按照自己的方法来做。
余米麻木地干活，装了十个陶罐。
余卿卿用宣纸盖在上面，又用麻绳系上，指挥余米将这些陶罐都搬到阴凉的地方。
一切皆在异样的静谧下进行着。
余卿卿：窝真的好熊说发，但是窝说不料。
余米：我也好想说话，但是我不敢问。
余其凌推着轮椅出来了，青年的发髻扎得有些松散，额前有几缕细长的散发垂落着，有一缕就戳在他的正前方，余其凌一副正在为此苦恼的样子，眉头轻轻皱着，那神情，看着莫名惹人怜惜。
余卿卿：这发型，一看就是她爹的手艺。
余卿卿不忍看美人蹙眉，蹦蹦跳跳地跑过去，从她的小包包里面掏出来两支粉色的发夹，把她大哥额前的碎发往上一撸，左右各一支夹了上去。
余其凌：瞬间清爽。
虽然他也不知道他妹往自己头上装了什么，点了点头，轻柔地说：“谢谢小妹。”
说完忍不住摸了一下自家小妹鼓鼓的腮帮子，像个小松鼠一样，“你这是怎么了？”
余卿卿摇摇头：有苦难言。不过她这个哥跟这个发夹可真配。
余米在边上看着，神情有点怪怪的，他感觉青妹妹在作弄凌哥儿，但是他没有证据。
做好了土着微生物的收集和培育之后，接下来要做的就是等上半个月，等陶罐里的米、糖化成水，就可以作为发酵床中的核心菌种水了。
打定主意要充分使唤大米哥这个苦力的余卿卿，毫不留情地给他分发了新的任务：
“锅，这半锅月，你帮窝收集几样东东，锯末、秸秆、谷壳和稻草，要很多，切碎了，运送到山上，阔以吗？”这几句话余卿卿说得非常吃力，特别是锯末这几个词，天知道她废了多大劲才能表达清楚。