自己和许大茂住在同一个院子当中的，虽然并不知道许大茂现在手劲为什么会这么大。
可何雨柱也是不想过多去想，毕竟许大茂的技术，如果说自己一点都不清楚，这根本就是不现实。
好歹自己是属于厨房当中的大厨，厨艺这些可以说得上是非常的不错。
何雨柱想到这，心里面几乎乐开了花。
谭家菜，是龙国最着名的官府菜之一，上可追溯到清末年间，因为其创始人是当时的榜眼，所以也被称为榜眼菜。
烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，长于干货发制，精于高汤老火烹饪海八珍，而谭家菜这个东西，也是自己以前的老爹何大清交给自己的，虽然自己的父亲何大清并不是正宗的谭家菜传人，可是何雨柱对于谭家菜的精通，基本上也还算得上是挺不错的。
尤其是谭家菜当中蕴含的韵味，何雨柱几乎也是牢牢的掌控住。
此时此刻的何雨柱，心里面也是不停的幻想着许大茂成为自己的孙子。
因为现在的何雨柱，整个人也是深深的觉得，许大茂对于做菜的事情，完全就是属于一点都不懂。
现在跟自己所说的这些比试，这完完全全就是随便在乱说的。
很快。
两人直接就是比了起来。
在现在的这个地点。
两个人也是各自来到了一个大锅面前，在如今的这一个时代。
因为改革开放现在还并没有开始，所以煤气和天然气，几乎也是属于没有的。
所以在如今的这个时代，如果是想要烧菜，基本上都是需要自己生火。
现在的这个时代，和后世的这一个时代，那简直就是非常的考验厨艺。
尤其是在火候的把控上，那简直增添了很多难度。
这些事情。
或许对于别人来说非常的重要。
可是对于何雨柱来讲。
这些事情都不重要。
因为自己的身份，那就是厨房当中的大厨。
所以在厨房。
自己基本上也是属于天天干。
所以很多的事情。
那都是属于强项。
说自己干活有点不认真。
何雨柱对于这样子的事情。
或许可以稍微忍耐一下。
可是如果说自己做的菜不好吃，或者说自己做的菜有些非常的难吃，那简直就是属于非常的侮辱自己。
虽然自己现在的的确确还没有结婚。