饭桌上气氛之热烈，简直像是要过年了一样。林山海看着乐呵的一大家子，心中满满的欣慰和激动，家和万事兴，自己这一大家子，儿子媳妇孝顺，从不争吵，孙子孙女又懂事，何愁没有好日子过。林山海想想便觉得心里美得很，悠哉悠哉的抽起自己的烟袋锅。
饭后，张慧娘几个妯娌看着散发臭气的三副猪下水发愁，这东西怎么还有人买回来啊，做好了也是臭，没人吃的呀。郑美娘问清楚是自己闺女买的，二话不说把林小福喊了过来。
林小福一见猪下水，拍拍脑门儿，哎呀差点忘了这个好东西啊，都怪奶奶的野鸡炖的太好吃了。
她赶紧让娘亲和伯娘们拿出黑面粉和草木灰，让她们按照自己说的法子去青山河边清洗。猪下水味道重，要是在自家院子里清洗那味道太大，估计大家都受不了。
几个妯娌按照林小福说的，在青山河边开始搓洗猪下水，足足搓了三遍，惊讶的发现居然味道都没有了，赶快拎回家来。
林小福指挥娘亲将猪下水切好放进锅里，添水，加上买回来的八角等调料还有盐糖等就开始煮。
一个时辰之后，林小福让郑美娘将火关掉，就这样泡着就好，明天就有香香的卤味可以吃了。林小福光想想都觉得自己快要流口水了。
第二天早上，林家饭桌上便出现了一盆卤猪下水，一开始除了林小福没人动筷子。后来香味征服了大家，众人纷纷开始夹着吃，才发现猪下水竟然这么美味！
“天呐，这猪下水也太好吃了！”林子丘第一个发出赞叹，然后便开始头也不抬的吃起来。
其余众人纷纷附和，这辈子都没想到猪下水居然还能这么好吃。
“那是当然的啦！现在没有辣椒，要是有辣椒，加进去就更好吃了！”林小福一边吃一边洋洋得意起来。
一顿饭吃的林家人满嘴流油，感叹昨天吃炖野鸡今天又吃卤猪下水，这日子真是越过越好了。
林小福见状偷偷捂嘴乐，这才哪到哪，我一定会让全家人过上更好的日子！
“爹，娘，你们说这卤猪下水能不能拿到镇上去卖？”李娟娘脑子灵活，一下子便想到有这么好的吃食，猪下水又不贵，完全可以去镇上做点小生意啊。
李娟娘的想法一提出来，受到了林家人的高度认可，通过一番讨论，确定下来有张慧娘妯娌三人做这个生意，赚了银子三家人平分。妯娌三人本来觉得不太好，赚了应该都交到公中的，可杨氏一席话说得她们感动落泪。
“慧娘、娟娘、美娘，娘知道你们都是好孩子，这个银子交不交到公中都无所谓的，我们家又不兴分家，以后之原他们几个小子娶媳妇、小喜小福攒嫁妆，还不是你们当爹娘要操心的事，你们自己拿着，平时缺什么喜欢什么就买，手头也不紧。爹和娘平时也没什么用银子的地方，攒着也还是要留给你们，何必这么给来给去的折腾呢。”