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一八八,风味酱骨 (1 / 3)

宋军的车马达轰鸣开走了,二癞子冲着一团蓝色的尾气“呸”了一口,举起手里钱做了个砸车的动作,却是虚晃一枪,末了钱仍在手里攥着,他愤愤然钻进了馒头铺腾腾翻滚的蒸汽里。

宋军交待的事儿二癞子不敢拖延,他知道宋军心狠手辣,翻脸不认人,宁愿去惹疯狗,也别惹宋军。

二赖子的生意是半天活儿,到中午时,一天的生意暂告一段落,二癞子抽空给连桥打了电话,谎称想买五只鸡,能不能优惠打打折?连桥一口应承,第二天中午就骑个破摩托把白条鸡送过来了。

“百里挑一,挑的都是最肥的。放心吃,干净,我亲手收拾的。”连桥说。

二赖子的连桥在月亮水泡专职收拾鸡鸭鹅,杀死,去毛,开膛,去内脏。

连桥在月亮泡的活儿也是上午活儿,下午没什么事儿;二癞子的馒头铺也是上午活儿,下午也闲着。

月亮泡的溜达鸡一百块一只,五只应该500块,连桥是内部人,享受八折优惠,一共花了400块。

连桥放下鸡,收了钱要走。二赖子问:“下午还有事儿吗?”

连桥:“我是上午活儿,回去也没啥事儿。”

二癞子嘿嘿一笑,舔舔嘴唇说:“五只鸡,省了一百块,不是个小钱儿啊,咱哥俩儿把它喝了吧。”

连桥是个痛快人,也嘿嘿一笑说:“闲着也是闲着,喝呗。”

馒头铺斜对面是一家风味酱大骨,再香不过猪的大腿连骨肉,物美价廉,风味独特。二赖子和连桥出馒头铺进了风味酱大骨,卡台对面坐下,点了一盆酱大骨,这里装大骨不用盘,用盆;一盘泥鳅炖豆腐,一盘油炸花生米,一个老虎菜。

“老虎菜”是这个季节东北酒桌必备的下酒菜。这是个地方特色菜,不同地方,不同时间菜品组合稍有不同,大体是把时令小菜,如:生菜,香菜,苦苣,小白菜,水萝卜,小圆葱,青祘,小葱,干豆腐等新鲜小菜洗净装盘,吃时一团一卷,蘸东北大酱生吃,吃相狼吞虎咽,因此叫老虎菜。

一小盆酱大骨上桌,香气袭人,二癞子和连桥顾不上说话,二人一人掐一根大骨头,一顿狂啃,满嘴流油。啃完一根大骨,擦擦油嘴才举杯喝酒。

二癞子的连桥为人耿直,一杯热酒下肚,自然关心馒头铺的生意。二癞子实话实说,生意挺凑合。

连桥没听明白,停了嘴,看着二赖子问:“草!啥叫挺凑和呀?”

二赖子笑着说:“就是挺好,生意人一般不说自己生意好,怕人说自己显摆,也怕同行嫉妒。”

连桥把啃完的大骨头一扔说:“草!我又不是外人,你怕啥?还用藏着掖着。”

二赖讪笑道:“是,那是。其实赚多赚少也没关系,最关键是自己说了算,不看人脸色,天天见现钱儿,活的自在。真想不到,蒸馒头也能活人。”二癞子庆幸地说。

连桥给二癞子斟满酒说:“草!这回咱连桥站齐了,凭力气吃饭,受点累,心里自在。以前你跟着那个宋总,我就觉得不地道,天天打打杀杀,那是长久的事儿吗?后来给你派的那个差事也惹人烦,一个大老爷们儿,天天蹲那儿看着一个小丫头,烦不烦人呢?┄┄你别不爱听呀,我这个人想啥说啥。”

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