五花肉肥瘦得宜，在烘烤的时候，肥肉中的油渗透到瘦肉之中，既稀释了肥肉的油腻，又要瘦肉不那么干柴。
伴随着炭火的热度，原本还有些浮于表层的酱汁，慢慢渗透到肉块之中。
拳头大的肉块挂在铁钩子之上，钩子挂在烤缸之上，围了一个圈。
为了让又快烘烤得更加均匀，茌好隔一段时间便把肉换一个方向。
从肉块之中渗透出来的油脂，落在木炭之上，发出滋滋的声音。
被火燃烧的油脂，香味越发浓重。
“嗯，这个酱汁配方不错。”茌好动了动鼻子，“可以记下来。”
她做的时候特意多加了一点儿糖，味道闻起来略有些甜，不过吃起来，应该没有这么重。
“小姐，夫人问您什么时候过去用午饭。”
茌好看了看烤缸里面的东西，说：“我这马上好了，待会儿就过去。嗯，你们先把其余的菜端过去。”
“是。”
茌夫人看到桌上的菜，怔愣住了，好一会儿才回过神，“好儿，你做这么多菜做什么？”
茌好说：“你不是让我给大哥补身体吗？我专门做了许多，其中好些菜都是开胃的，绝对让大哥胃口大开，不会吃不下饭的。”
茌夫人哭笑不得，“你哥哥中午又不回来，你做这么多，难不成准备放在那里等他晚上回来再吃？”
茌好摇了摇头，嘻嘻一笑，“我让人给他送去了，绝对不会让他吃到剩菜的。”
“我的话是这个意思吗？”茌夫人无奈地拍她的手，“我只是觉得我们这么几个人吃这么多浪费了。”
这桌子上虽不是满满一桌，但是三个人五个菜，根本就吃不完。
茌蕳悄悄地偷看桌上的菜，咽了一口口水。
这香味真香，感觉和红烧肉的味道是相似呢，难道是另外一个版本的红烧肉？
她反正是不觉得浪费的，看着桌上的菜，双眸发光，反而心中懊恼：为什么我的胃口这么小，根本吃不了多少呢？要是我像姐姐一样，能吃这么多就好了。
不过这也是想想而已，且不说她根本不能像茌好一样，就说她能吃那么多，秦嬷嬷也不会允许的。
“娘，我们快开饭吧。”她催促道。
她心中郁结，决定用美食来抚慰自己受伤的心。
茌好做了这么多菜，本来就饿了，所以吃的比平常还要多些。
所以虽然五个菜有些多，但是因为有茌好在，却只剩下了一点点。
茌夫人接过柳儿手上的冒着热气的手帕，擦了擦嘴，又抿了一口水漱口。