将一盘河豚刺身享用完毕。
木栅门被轻轻推开。
一位带着白色厨帽，身着蓝色料理服的主厨，跪坐在门外，向两名食客深鞠一躬。
“哇咋哇咋，果门那塞。”（对不起打扰了。）
加藤平和神田俊笑着还鞠一躬“阿里嘎多。”（谢谢。）
互相鞠躬完毕，主厨迈着小短腿走了进来，开始向两人询问有没有不舒服？看了看瞳孔，检查了一下舌苔。
并且反复叮嘱，在接下来的6个小时以内，只要有任何不适的感觉，舌头，腮帮，有一点点麻痹，尤其是指尖发麻，必定是中毒了，不能耽误，也不能抱有任何的侥幸心理，必须及时就医。
河豚的毒素是神经毒素，发病过程快，如果食客稍有疏忽，很可能来不及就医，就会死于呼吸麻痹。
死相非常难看。
而且不是说吃下去没死，就没事了。
它还有十几分钟，到6个小时不等的潜伏期。
按照经验来说，食用过后一两个小时，不出现症状就是安全的。
相反，一旦出现症状，就必须采取急救措施。
主厨拿出一个小盒子。
里面放着两小瓶加了催吐剂的麻油，一瓶含有硫酸镁和硫酸钠的河豚专用导泄剂。
两名食客虽然经常吃，也丝毫不敢怠慢，静静的听着主厨讲解相关知识。
而令人啼笑皆非的是，两人冒死吃河豚，并不是为了美味。
是为了健康。
加藤平和神田俊两人，正在享用的并不是普通料理，而是曰本著名的养生餐，药膳料理。
主要是为了摄入足够的不饱和脂肪酸，认为河豚里含有丰富的脑黄金，脑白金，并且有抗癌的作用。
主厨退下之后，才开始正式的料理。
人参天妇罗，香煎银鳕鱼，松茸土瓶蒸，炭烤大蒜，腌黄瓜，水果大福。
当然少不了三文鱼片。
曰本人最爱的金枪鱼，无法登上药膳料理的菜单。
吃的都是鲑鱼，里面也是富含大量的不饱和脂肪酸，可以预防冠心病。
最后一道松茸味增汤，才是药膳的主菜。
曰本人迷恋松茸，是料理当中的顶级食材。
松茸在曰本誉为神菌，因为它可以抗辐射，原子弹在广岛和长崎爆炸以后，几乎把所有的动植物都消灭了，唯独松茸可以顽强的生长。
这样的一餐，在曰本售价昂贵，是和顶级的禅师料理一个档次的。
即便以加藤平两人的经济能力，也不是说享用就能享用的。