叶蓁蓁还不知她的西瓜种植大业已经受到怀疑。
她在后世也是种过西瓜的，外公家就有一大片瓜地，每到夏天都会引来一大群獾猹偷吃，即便是过路的人，热了渴了，也会摘下一颗来消暑解渴，这些并不值当些什么，都是正常现象。
但后世的西瓜种子是经过一代代改良的，因此皮薄瓤多瓜子少，汁水充沛十足清甜，但这会儿的瓜就明显不足了，吃着还有些涩味，时下的人兴许觉得惊艳，但对于吃过改良瓜的叶蓁蓁来说，就多有遗憾了。
但有得吃总比没有好，因此她才打了种植的主意，若是能够代代改良，说不定还真能改善味道呢。
于是在挑了西瓜籽后，叶蓁蓁便说了种植的办法，让下人连带切好的西瓜带去前院的叶大勇了。
说起来叶家人进京后，就数叶大勇最无聊。叶三勇走南闯北认识了不少人，在京城也有不少亲朋故旧，这些日子总能出去转转放放风；虎娃的功课不能落下，被崔维桢托付给同僚族学中借读，于是叶大勇除了每日的接送，就空闲下来。
叶蓁蓁这回儿给他找了事做，竟是兴奋得一刻也等不得，直接与仆从去经郊外的庄子了——这庄子自然是崔大娘的嫁妆田产之一，现在也一并由叶蓁蓁管理着。
在厨房忙活的叶蓁蓁暂且不知这一茬，她正与芃芃亲自捏芋圆丸子。芋圆用的是叶大婶带上京的香芋，去皮蒸熟后加入木薯粉搅拌，再倒入热水揉成团，然后捏成喜欢的形状便可。
至于鲜奶，这年头的大户人家不兴和牛奶，羊奶倒是常有，叶蓁蓁原本不喜欢羊奶的腥臊味，但孕妇容易缺钙，多喝一些羊奶也是好的，于是她便让庄子养上一些奶羊，每日定量送至府上，羊奶混着杏仁或者茉莉花茶煮了，倒也没那种腥膻味儿，在叶蓁蓁的影响下，崔家人每日都习惯喝上一杯，因此鲜奶也是现成的。
灶房里还有一群丫鬟婆子帮忙，所以很快就把成品做成了，把鲜奶芋圆放在冰块里冰镇，再加入挑去籽的西瓜，色香味俱全，看着就让人有食欲。
等到芋圆入口，芃芃立马就被芋圆软弹可口的味道给征服了，再吃一口西瓜，喝一口鲜奶，滋味儿美妙得像是天上的琼浆玉露。
叶芃芃的捧场让叶蓁蓁非常高兴，立马让人拿了碗盛好，分别送去前院和正屋那里，因为做的量不少，还剩不少芋圆，叶蓁蓁担心大热天的不好存放，便让人把余下的给楚凝嫣送去，这种软弹有嚼劲的东西，那凤辣子也是喜欢吃的。
叶蓁蓁的鲜奶芋圆一出场，瞬间捕获了崔家上下女眷的胃口，就连楚凝嫣也让人带了口信回来说好吃，因为叶蓁蓁已经让人带去做法，她说要研究出新的吃法，回头再送过来孝敬她。
对于楚凝嫣那炸厨房的手艺，叶蓁蓁压根儿不抱希望，倒是家里的两个老夫人是要管一管的，她们胃口大开，连吃了两碗，若不是叶蓁蓁怕她们不好消化给阻止了，她们怕是还能再吃的。
不过厨房已经学会做法，日后这份甜品可以常备，就算没有了西瓜，夏日总不会缺水果，换着吃便是。