加盟“张大娘卤肉”，加盟费就要十两银子，后面从张翠芬手里进卤肉货，又是一笔买肉钱，启动资金起码要十五两银子，这于对乡下人家可不是小数目！
还有，苏家规定所有供给的卤肉除了质量问题，概不退换，避免加盟商不管市场行情乱进货，剩一大堆卤肉卖不掉，再回来苏乔家退货的情况。
就是说，如果徐香莲进的货品没卖掉，她还得亏钱！
徐香莲想了想，对苏瑞道：“掌柜的，但凡做生意都有风险，要是前怕狼后怕虎，那就得穷一辈子！咱俩不是说好过几年送小宝去学堂读书么，只有读书考功名才能翻身，光耀门楣。若是只靠咱们种地那点收入，根本供不起一个读书人，所以必须做买卖！况且那卤肉咱们尝了，味道极好，我看这买卖肯定能行！”
苏瑞一向听媳妇的，便道：“好，那便签了！”
然后两口子齐齐对吴梅道：“签！”
徐香莲从怀里掏了十两碎银子出来，又仔细点清楚了，放在吴梅面前。
吴梅见状，心中大喜，心说自己真是开门红，没想到这么快就招了第一个加盟商！
吴梅喜滋滋的收了银子，和徐香莲夫妻俩签好契约书。
苏家人也都高兴的很，苏大明乐呵呵的把他早就做好的新卤肉摊位拿出来，这次的新摊位多挂了一个招牌，是由苏永安亲手书写的“张大娘卤肉”几个字。
李英则拿了两个围裙出来，围裙上亦绣有“张大娘卤肉”的字样。
这是苏家给加盟商免费统一提供的摊位和服装。
徐香莲两口子仔细收好契约书，围着摊位左看右看，好似看到了他们勤勤恳恳做买卖，赚了钱，供儿子读书的好日子，眼里都充满了激动和希望。
徐香莲急切道：“我们想明日就摆摊，可以吗？”
吴梅笑道：“好啊，乔乔把附近的村镇按照人口画了若干分区，你们先到先选，看看你们选在哪个分区摆摊。以后所有的加盟商来，都要选分区，只能在自己本区做生意，不得跨区抢别人的买卖。”
吴梅把一张地图摆在桌子上，徐香莲看了，赞道：“苏大嫂这主意好，这么一划分，免得各个加盟商恶意抢生意！这样大家各有各的地盘，互不影响！喏，我看看，我选这一块吧，镇子东头！”
吴梅一边把徐香莲的选择地记录在案，一边道：“我哪能想得到这主意啊，是乔乔想的。不瞒你说，这什么加盟连锁，都是乔乔的主意！我都是跟乔乔学的，然后自己琢磨完善些小细节罢了。”
吴梅话刚落音，隔壁胖婶就抱着孙子来串门，插嘴道：“乔乔又想了个啥主意啊？”而后胖婶瞧见那徐香莲两口子和那些新摊位的东西，奇道：“香莲，你也要跟着你翠芬婶子卖卤肉？”
徐香莲点点头，道：“是啊，想做点买卖，挣些钱。”
胖婶笑着对吴梅道：“梅子，你胖婶我也想挣钱，你家卤肉也让我卖卖呗！”